Alto Adige Pinot Bianco DOC.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, fruttato di pera e mela fresca, aromi di uva spina e limetta, sentori di camomilla e citronella. Al gusto si presenta forte e avvincente, con un gusto fruttato ma anche minerale e sapido, aromi di pera e mela cotogna, lunga persistenza. Da abbinare ad antipasti a base di pesce, come carpaccio di salmone e tonno, fiori di zucchine ripieni o combinati alla burrata, insalata di avocado, ricette altoatesine come gli gnocchetti di spinaci, le mezzelune agli spinaci, spaghetti alla carbonara, capesante gratinate, gamberoni alla griglia, orata o dentice alla griglia. Pinot Bianco 100%. Gradazione alcolica 13,5%. PRODUTTORE: TERLAN