Descrizione
Champagne Bollinger 007 Limited Edition Brut Blanc de Noirs 2011. Colore dorato cristallino. Profumi di frutta matura, da mele cotogne e da richiami mielati, note complesse di frutta secca tostata, di anice stellato, di cacao e noce moscata. Gusto deciso e appagante, corposo ed equilibrato, di ottima lunghezza. Ideale con ostriche e crostacei. Fermentato in botti di rovere. Pinot Noir 100%. Gradazione alcolica 12,5%.
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