Schioppettino Ermacora

18,00

COLORE: Rubino violaceo non particolarmente intenso.

ODORE: Eleganti note di mirtillo, ribes e lampone e una leggera speziatura di pepe verde.

SAPORE: All’assaggio è coerente con i profumi ed aggiunge sentori di cannella.

CANTINE: ERMACORA
Modalità di pagamento.

 

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Schioppettino Ermacora. Rosso con sfumature color rubino e violaceo non particolarmente intenso. Eleganti note di mirtillo, ribes e lampone e una leggera speziatura di pepe verde. All’assaggio è coerente con i profumi ed aggiunge sentori di cannella. Schioppettino 100%. Grado alcolico 13,3%.

Al palato dopo qualche anno di invecchiamento lo Schioppetino trova il giusto equilibrio e spesso in bocca si colgono sapori di marasche sotto spirito. In particolare lo Schioppettino a tavola si esalta con carni alla griglia, agnello e cinghiale ma si accompagna bene anche con il pollo allo spiedo, insaccati speziati e capriolo.

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