€1100
Veneto Sauvignon “Vulcaia” IGT.
Colore giallo paglierino. Naso di agrumi e fiori dolci. Al palato minerale con frutta esotica e agrumi. Lungo e persistente il finale. Da abbinare con coquillage, ostriche, omelette agli asparagi. Come abbinamento regionale con coniglio in teglia con scorza di limone, misticanza con cipollotto fresco, ravanello e fragola, e con verdure in genere, soprattutto asparagi (uova e asparagi tradizionale). Sauvignon 100%. Gradazione alcolica 13,0%.
PRODUTTORE: INAMA
Veneto Sauvignon “Vulcaia” IGT. Colore giallo paglierino. Naso di agrumi e fiori dolci. Al palato minerale con frutta esotica e agrumi. Lungo e persistente il finale. Da abbinare con coquillage, ostriche, omelette agli asparagi. Come abbinamento regionale con coniglio in teglia con scorza di limone, misticanza con cipollotto fresco, ravanello e fragola, e con verdure in genere, soprattutto asparagi (uova e asparagi tradizionale). Sauvignon 100%. Gradazione alcolica 13,0%.
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